« Journal d’un paysan » – Jean-Noël Falcou, ed Wildproject
26 février de 19h00 à 20h30
Jean-Noël Falcou a eu plusieurs vie avant de se consacrer à sa passion : l’agrumiculture, autrement dit la culture des agrumes. Il vit actuellement à Vallauris, où il gère une exploitation d’agrumes qui a été la première a être certifiée agriculture biologique sur le continent. Au moment du Covid, il a commencé à écrire son journal, d’abord sans idée préconçue. Finalement, ce journal est devenu un véritable témoignage et Jean-Noël Falcou s’est décidé à le publier. Au fur et à mesure des pages, le lecteur se met dans la peau de cet homme passionné par son travail et amoureux de la terre, grand défenseur d’une agriculture raisonnable, qui donne de bons produits sans abimer la terre.
Il nous a semblé intéressant d’inviter cet auteur au moment du salon de l’agriculture, afin qu’il nous parle des enjeux de l’agriculture aujourd’hui, vu à hauteur d’un nouveau paysan passionné et engagé.
