Mauro, jeune cuisinier autodidacte, traverse Paris à vélo, de place en place, de table en table. Maylis de Kerangal l’a suivi, a écrit son parcours dans les coulisses d’un monde méconnu, l’envers du décor de la restauration.C’est totalement passionnant. A l’image de cette collection, « Raconter la vie », créée par Pierre Rosanvallon pour témoigner de la vie quotidienne des gens, notamment de leur métier.
Une collection qui parle de nous et des autres. A découvrir sans plus tarder.
Un dîner est organisé avec Maylis de Kerangal et Pierre Rosanvallon mardi 24 mai à 20 heures, réservation INDISPENSABLE, renseignements par mail : mots.enmarge@gmail.com ou par téléphone 01 42 42 85 56