Mauro, jeune cuisinier autodidacte, traverse Paris à vélo, de place en place, de table en table. Maylis de Kerangal l’a suivi, a écrit son parcours dans les coulisses d’un monde méconnu, l’envers du décor de la restauration.
C’est totalement passionnant. A l’image de cette collection, “Raconter la vie”, créée par Pierre Rosanvallon pour témoigner de la vie quotidienne des gens, notamment de leur métier.
Une collection qui parle de nous et des autres. A découvrir sans plus tarder.
Un dîner est organisé avec Maylis de Kerangal et Pierre Rosanvallon mardi 24 mai à 20 heures, réservation INDISPENSABLE, renseignements par mail : mots.enmarge@gmail.com ou par téléphone 01 42 42 85 56